Rulandské šedé je víno zlatožltej farby s jemným ružovkastým nádychom. Jeho vôňa je krásne bohatá a štrukturovaná. V jeho chuti dominuje pomaranč prepojený s jemným krémovým prejavom, ktoŕý je završený medovými tónmi a orieškami. V chuti je lahodné a harmonické, s peknou kyselinkou a dlhým záverom. Odporúčame ho podávať k hustým polievkam, koreneným jedlám, špecialitám z rýb, ale aj dezertom.
Optimálna teplota podávania je 10 -12°C.