Rizling vlašský je víno žltozelenej farby. Vôňa má presvedčivý prejav zeleného jablka s odrodovým vnemom vlašských orechov a jemnej minerálnosti. Chuť vína je šťavnatá s výraznou minerálnou stopou a decentnou dochuťou zeleného jablka. V pozadí možno zacítiť vôňu viničového a lipového kvetu.
Plná chuť je doplnená jemnými kyselinkami. Najlepšie chutí k hydine, rybám a tvrdým syrom.
Odporúčaná teplota podávania je 10 – 12°C.
